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by 082_circus
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:お菓子( 45 )
年末のいちごロール
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2017-12
-28 00:57 ]
いちごのアップサイドダウンケーキ
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2017-05
-04 13:02 ]
シュークリーム
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2017-03
-08 23:29 ]
レモン
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2017-01
-15 21:30 ]
キャロットケーキ
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2016-11
-24 12:19 ]
ころころクッキー
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2016-10
-10 14:47 ]
どら焼き
[
2016-04
-06 23:01 ]
シュークリーム
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2016-03
-13 00:35 ]
柚子と林檎
[
2016-02
-27 15:17 ]
蒸しパン
[
2016-01
-30 10:05 ]
にんじんとあんずケーキ
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葉っぱクッキー
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最近つくったおやつ
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かぼちゃスコーン
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いちじくタルト
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試作 ほうじ茶のマフィン
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和梨のタルト
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キウイレモンマフィン
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2015-05
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豊島のレモン
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2015-04
-30 00:05 ]
ブルーポピーシード
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2015-04
-20 07:00 ]
キャラメルナッツ
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2015-04
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しっとり金柑とココアのマフィン
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キャロブとライ麦
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バナナマフィン
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チョコマフィン
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金柑
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チョコサンドクッキー
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みかんタルト
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全粒粉クッキー
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あけましておめでとうございます
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米粉マフィン
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ラムチーズケーキ
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豆タルトと柿タルト
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バナナと生姜
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豆バタートースト
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紫花豆のタルト
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紫花豆
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ローズマリーのショートブレッド
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コーヒーケーキ
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きびだんご
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シナモンりんごマフィン
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いちじくマフィン
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りんごマフィン
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2014-10
-03 11:15 ]
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年末のいちごロール
ここ数年は、年末に苺のロールケーキを作るのがお決まりになってきました。
ふかふか
大きな苺しかなくて、大きなロールケーキになりました。
今年も食べたいって言ってもらえたのが嬉しくて、いつもより分厚く切っておすそわけしました。
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082_circus
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2017-12-28 00:57
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お菓子
いちごのアップサイドダウンケーキ
いちごの季節もそろそろ終わり。
小粒のいちごがお安く売ってたので、1パック贅沢に使ってアップサイドダウンケーキにしてみた。
グツグツいちごが煮えて、美味しくできた
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082_circus
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2017-05-04 13:02
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お菓子
シュークリーム
思い立って、シュークリーム。
ころんと膨らみました◎
バニラビーンズたっぷりのカスタードと、豊島レモンで作ったレモンカードを詰めました
冷やしてクリームが落ち着いた頃が食べ頃。
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082_circus
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2017-03-08 23:29
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お菓子
レモン
豊島の凸凹レモンを取り寄せました。
箱が閉まりきらないくらい、ぎゅうぎゅう。
きれいな黄色。
ひとまず、レモンカードにしてロールケーキを作りました。
カットした後、レモンピールを真ん中に。
まだまだあるから、何作ろうかな。楽しみ。
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082_circus
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2017-01-15 21:30
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お菓子
キャロットケーキ
キャロットケーキ。
クリームチーズのクリームのっけ。
生地には人参の千切りたっぷり。
すりおろして入れるより、見た目にもいい。
クリームの甘さ調整して、また作ろう!
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082_circus
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2016-11-24 12:19
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お菓子
ころころクッキー
ころころ極小のクッキー。
上*いちじくとカシューナッツ
下*レーズンとカシューナッツ
アーモンドより、カシューナッツが好きです。
ドライフルーツの水分でしっとりしたクッキー。
もう少し、カリッとさせたい。
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082_circus
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2016-10-10 14:47
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お菓子
どら焼き
卵ありの生地と、卵なしの生地で。
卵なし生地は、あんこが主役になる感じ。
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082_circus
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2016-04-06 23:01
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お菓子
シュークリーム
シュークリーム。
焼くまでに生地が冷めてしまって、膨らみ控えめ。苺まるごとサンド。
カスタードは全卵であっさり味。
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082_circus
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2016-03-13 00:35
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お菓子
柚子と林檎
柚子と林檎のケーキ。
卵を泡立てる生地。
数日寝かせてからがおいしいケーキだった。
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082_circus
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2016-02-27 15:17
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お菓子
蒸しパン
蒸しパンにハマっています。
柚子のマーマレードとポピーシード。
ほわほわ〜〜〜
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082_circus
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2016-01-30 10:05
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お菓子
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